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ぼちぼちのんびり書いてます。

6月のクラカワさん

インスタにアップするから、ブログはおろそかになりがち。クラカワ備忘録も、3.4.5月は書けていない。ズボラやなあ、反省。

 

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「クラカワさんのお味噌汁を飲んでみたい!」と贅沢な願いを叶えてくれたのが今回。最初の酢豆から、もうお味噌汁が楽しみで楽しみで、、、ふふふ。

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とこぶしに始まり、鰻ざくではなく〝鱧ざく〟、そしてハツ。ディープな幕開けです。

今回クラカワさんとお話した内容は、「ずっと笑ってる、それがほんと素敵」と褒められたこと。そりゃこんな素晴らしいお料理を前にすると笑顔にならずにいられないのだが、それにしても笑顔なんだそうだ。なるほど。

若い頃はそうでもなかったなあ。機嫌が悪いとムスッとしていた。いつからだろう、気がつけばいつも笑顔を意識している。「スマイル0円」のマクドのバイトからではないことはたしかだ。だって「楽しくもないのに笑えません」と言っても辞めたのだから。シーやで。

まあ、笑顔は周りをも笑顔にするということがわかった。よし。

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ずいきに、

 

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サザエのリゾットに、


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穴子。クラカワさんで穴子は珍しい。


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そしてご飯とお味噌汁とメヒカリ。

 

お味噌も自家製って、贅沢!お出汁はシジミ。もうサイコーでした。

至福のひととき💚