好きな果物は何？と聞かれて、ベスト5に入ってくるのが柿です。
柿、ナシ、桃、ぶどう…などなど。面倒くさがりの私でも、美味しい果物を食べるためなら、皮も剥きます。
そのまま食べてももちろん美味しいのですが、柿の良さを最大限に引き出せる食べ方が、これ、生ハム乗せです。生ハムメロンよりも合うんですよ。リーズナブルでいいでしょ。
インスタにアップしたら、「やってみよー」とか、「固めと柔らかめとどちらがいい？」とか、反響がありました。そのまま食べるのは固めが好きですが、生ハムに合わせるなら、少し柔らかめが好みです。
毎年、こんなにたくさん柿を送ってきてくれる友人クローバーに感謝❤️
