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2014-10-06から1日間の記事一覧

松茸と言えば?

松茸の季節です。皆さんは松茸と言えば何?私は松茸と言えは、土瓶蒸し。母から譲り受けたレシピで毎年美味しくいただきますねん。うちはカツオとかしわでダシをとって、エビやらかまぼこやらを入れるけど、シンプルにかしわと松茸だけでも充分いけるね。焼…