今月はたまたまお誕生日の日にくら川。かれこれ4年通っているが初めてだ。
今回はお魚オンパレード🐟
イカとワサビ菜。ワサビは苦手だが、これは食べられる。
ホタテと菜の花。もう春やね。
マスとトマト。どうしたら、こういうアイデアが生まれるんだろう…。くら川さん天才❣️
この日は着くなり、フグを捌いているところで、身がピクピク動いていた。筋肉がすごいんやね。
これ、フグの皮と山芋ラー油で和えて。初めて合わせてみたらしいが、言うまでもなくこの組み合わせもサイコー。
てっさ❤️
大きなカキフライ。
シラウオの玉子あえ。今回は和えるねぇ。
この金目鯛が・・・
百合根と一緒にご飯に❗️
お野菜&お魚のオンパレード。
今月も至福のひとときでした。
備忘録まで。。