今日は、クライアントでもあり、年も近いこともあってお友達としてお付き合いしている女性Mさんとのお食事。
くら川さんに教えてもらった、代々木上原のイタリアンです。
お互い忙しかったこともあり、1年ぶりぐらいに会うので、近況をキャッチアップし合い、いろいろ話しました。
ほら、ひと花咲かせるって、口ばっかりだから、有言実行できるように、いろんな人に宣言して、自分を追い込む作戦に出てるのですよ。
先週末は、とよちゃんに宣言し、今日はMさんに宣言してきました。
どう、ひと花咲かせるのかは、ノーアイデアなので、これから考えるのですが、とりあえず1年後には、何かスタートしていたいと思っています。
百均で、サラのノートを1冊買って、そこに思いつくアイデアを書いていこうと思っています。持ち歩けるように、小さいノートにしておこう。
最近、思いついたこと、すぐ忘れるのよね〜
→ ふきのとうのカルボナーラ。
ふきのとうの苦味がアクセントになった、くせになるおいしさでした。
前菜1つめは、鯖のテリーヌ。
2つめは、オランダ産の白アスパラのバターソテー。
仔牛。
ティラミス💓
ひゃー、どれもこれも、美味しゅうございました。
夏頃に、また会おうとお別れしました。
こちらも、有言実行するぞ！
