うなぎが大好きなことは、よくご存知だと思いますが、行ったお店やいただいたうなぎを、備忘録も兼ねて記録に残そうと思い立ったのが2ヶ月ほど前。どんな風に書こうかと試行錯誤を重ねて(というほど大層なものではないけど)、ようやく形が整いましたので、…
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