令和初のくら川さん

令和になって、ワンコのお散歩とお買い物以外の初めてのお出かけは、くら川さんです。この連休の一番の楽しみ💛

子煩悩の大将は、学校がお休みなのでお子さんのお世話をしてからお店に来るとのことで、今日の開始は13:30でした。

「熱燗から？」「はい、お願いします。」から始まっていた平成とは違い、令和の今日は何も言わなくても、熱燗から始まりました。

（しばらく何かにつけて令和を出してしまいそう）

今日のお目当ては、〝やまもとたけのこ〟です。前回よりもデキが良いとのことで、どれだけ楽しみにしていたことか。

この酢豆から始まらないと、令和も始まらない。ありがとう😊

しょっぱなから、大将から衝撃的なお知らせを受け取り、しばらく呆然としてしまったけど、すぐに美味しいお料理で衝撃は薄れました。家に帰った今、また、その衝撃の大きさにおののいておりますが。

とよちゃんの大好きなホタルイカです。アボカドとスナップエンドウとホワイトアスパラで和えています。

「あれ、桜もち？」「そうです。前回出しませんでしたっけ？」「食べてなーい。」「楽しみにしてください。」と、言われて出されたのがこれです。

桜もち（アンコなし）の上に桜鯛をお寿司のネタのように乗せて、桜の葉で巻いたものです。

なにこれ。美味しすぎる。もう一つお願いしますと言いたかった。

ゴールデンウィーク残りは、お子さんとクレヨンしんちゃんを見に行き、上野動物園にも行くとのことです。本当に素敵なお父さんです。

子どもがいないと動物園に行く機会もないけど、パンダもそろそろ落ち着いて見られるのではないかしら。

お待たせしました、やまもとたけのこです。湯がいていないたけのこを薄く切って、松阪牛と煮ます。こんな贅沢なすき焼きはあるでしょうか。

和田金でいただいたすき焼きを上回ります。

「ご飯は、たけのこご飯と、毛ガニのご飯、どっちがいいですか？」と聞かれ、私はもちろんたけのこと答え、とよちゃんは毛ガニと答えます。

大将はとよちゃんがカニ好きなことを知っていてわざと、聞いたのよねー。優しい私は、とよちゃんに毛ガニのご飯を食べさせてあげたいと譲ったところ、「そう思ってカニの出汁でご飯炊いてたんですけどね。」ですって。さすが大将。

はい。ご飯が見えないくらい贅沢なカニの量です。もちろん2杯いただきました。

6月は、ハモ、鮎、あわび、じゅんさい…らしいですよ。楽しみ💛

ダイエット

GW、ついつい食べ過ぎてしまうし、動かなくてもお腹は減るし、口寂しくて何か食べていないと気が済まないし…と、ダイエットとは程遠い日々が続いている。

健康のために（いや、朝ドラのために）、毎朝きちんと起きて、朝ごはんを食べて、昼も食べて、おやつも食べて、もちろん夜も食べる。仕事をしていると平均8000歩ぐらい歩くのに比べ、休みの日はせいぜい3000歩。ヨガも辞めたし、ハイヒールウォーキングレッスンも辞めたし、朝のウォーキングも辞めたし（再開すればいい）、何にもしていません。そうか、暖かくなってきたし、ウォーキング再開しようか。

ラクをして痩せよとズボラな性格の私は、置き換えダイエットとか、ライザップばかりヤホーで検索してしまいます。あかんあかん。

過去に、ボノラートという置き換えダイエットで、2ヶ月で5キロ落とした輝かしい実績がある私は、「その気になれば、いつでも痩せられる」という変な自信があり、なかなか本気で始めようとはしない。

あかん

もう、あの頃の代謝ではないのよ。

置き換えダイエットなんて、できるワケないじゃない。

さあ、今、立ち上がれ、あやこ！

まずは、軽い糖質制限から再開しよう。

大好きなたけのこは、糖質が少ないらしい。

たけのこご飯以外のレシピを考えてみよう！

新しい時代のはじまり。

令和、どんな時代になるのだろうと、多くの人がいろんな思いを胸に、今日を迎えられたことでしょう。昨日から今日、いつもの1日で、いつもどおり寝て起きただけなのに、何か違う。年越しとも少し違う。昭和から平成に変わったときは、1日だけ休みで次の日からいつもの日常の忙しさに忙殺されたから、〝新しい時代〟に想いを馳せるまもなく過ぎて行ってしまったように思う。

しかし、今回は違う。考える時間がある。あと5日もある。

令和を迎えるにあたり、決心したことがある。

〝穏やかに〟

ということ。

私は短気でせっかちで、なによりもすぐに結果を求めるし、白黒はっきりさせたくなる。

結果を求めることも、白黒はっきりさせることも、やはり大事なことに違いはないが、焦らずゆっくりと、ということを心がけたい。

「〜あそばせ。」とか「ごきげんよう」と言うことはいまさら無理かもしれないけれど、気持ち的にはそんな感じざーますのよ。（しらじらしい？）

とにかく、〝穏やかに〟をモットーにスタートを切りたいと思います。

久しぶりに赤ワインを開けました。

令和第1日めは、穏やかな1日になりました。

新しい時代。

まもなく令和です。〝平成最後の…〟という、特別なイベントもなく、せず、ふつうに迎えることになりそうです。

しかし、新しい時代になるのだから、何かが変わりそうで、何かが始まりそうな、そんな予感もあります。いや、そうでありたい。

人の価値観が、お金やモノから、時間にかわってきたといわれていますが、私自身の価値観も時間に重きを置くようになってきたように思う。

働き方改革、ワークライフバランス、10年前に転職したのも、時間を大切に思ったからなのかもしれない。

はい、まもなくです。

令和でも、よろしくお願いします！

GW前半。

出かけませんよ〜。車で出かけるとエライ目に遭いますからね。去年も江ノ島に行ってエライ目に遭ってます。特に今年は10連休。絶対出かけませんよ。

なので、食べて食べて食べまくるGWにしましょうということで、今日はとよちゃんが大好きなしゃぶしゃぶです。

しゃぶしゃぶだけというのもつまらんから、なんちゃらコースにしました。

さすがGWだから、混んでました。予約して正解。先付けが出てきてから、次のお料理が出てくるまで、かなり待ちました。仕方ないね。

天ぷらは、塩派です。

いつもいく用賀店は環八沿いで、お出かけする車が見えます。いやー、出かけへんほうがええで〜と、半ば負け惜しみみたいにつぶやきながら、お肉をしゃぶしゃぶと。

とよちゃんは、明日仕事だから明日に向けて追加肉も注文。タダ券もあったしね。

「連休中ずっと営業ですか？大変ですね。」「はい、でも、私はパートなので、休みもありますけど、社員の方は大変ですね。連休後は、一斉休暇もあるんですけどね。」と、ホールのお姉様とお話しも。

若いバイトの子と話すのもいいけど、こういうお店のパートのお姉様とお話するのもいいもんです。

平成の振り返り

みんなやってるので、私もやっておこう、平成の振り返り。

西暦で覚えることが多くなったので、あまり平成を意識していなかったが、社会人生活のほとんどすべてが平成ですね。

・阪神タイガースの二度のリーグ優勝。

2003年、2005年ともに、胴上げを現地で見ていましたよ。星野監督、ありがとうございました。

・ドーハの悲劇

Ｊリーグが開幕し、浦和レッズのファンになり（ガンバではなかったのよ）、アメリカでのWカップ出場を楽しみにしていたのに残念ですがでした。

アメリカに行くために、休暇申請までしてたんですけどね。

・両親の死

母は2000年に、父は2014年に旅立ちました。そうか、母が亡くなってもう19年か。早い。

・アイドル

1995年ぐらいから2〜3年、SMAPのコンサートに行きまくってました。

2013年ぐらいから2〜3年、JYJのコンサートに行きまくってました。

もう、コンサート会場に行く元気なないかも…

・ワンコ

かわいいかわいい翔ちゃんとの出会い。これで生活が一変したといっても過言ではない。

一番の出会いであり、出来事です。

信用を失うのは一瞬。

コツコツ積み上げてきた信頼を失うのは一瞬。だから、常にお客さま（クライアント）に感謝の気持ちを忘れてはいけない。

ある程度会社が大きくなったら、トップだけでなくその社員も〝勘違い〟をし、考えが横柄になりそれが態度にも出てしまう。最悪は、お客さまに上から目線で対応してしまう。

大昔（といっても入社したころ）、ある役員が、ある大手クライアント（M社）に上から目線で価格交渉をし、応じなければ撤退という強行手段をとったあげく、逆にクライアントからすべての取引を中心すると言われたことがある。何十年かけて積み上げてきた信頼が、一瞬にしてある終わった瞬間だった。

無名の会社のころ、真っ先に取引をしてくれたM社。M社との取引があったからこそ、他の大手企業が、小さい会社と取引をしてくれたのだ。その恩を仇で返した。

当時の社長は、幹部社員の前で、泣いた。

私は、その場にいた。

だから、私はどんなことがあっても、お客さまには感謝の気持ちを忘れない。これはサービス業としては、基本中の基本。

この軸がブレる仲間とは一緒に仕事はできない。

そういうことだ。

そういうことなんだよ。